Berikut adalah beberapa cara untuk memastikan makanan tidak menjadi basi:
- Penyimpanan yang benar: Simpan makanan dalam wadah tertutup dengan baik dan pastikan bahwa suhu penyimpanan adalah yang tepat.
- Hindari kontak dengan udara: Pembungkus makanan yang baik atau menutup makanan dengan rapat akan membantu mencegah oksidasi dan menjaga kekenyalan makanan.
- Gunakan produk secepat mungkin: Gunakan makanan secepat mungkin setelah membelinya atau memasaknya untuk memastikan kualitas yang optimal.
- Simpan makanan dalam portion: Bagi makanan menjadi bagian-bagian kecil dan simpan dalam wadah yang berbeda akan membantu memperpanjang masa simpan.
- Simpan makanan dalam suhu dingin: Makanan dapat bertahan lebih lama jika disimpan dalam suhu dingin seperti lemari es.
- Konsumsi makanan dengan benar: Cobalah untuk tidak mencampur makanan basi dengan makanan yang segar. Ini akan membantu mencegah penyebaran bakteri dan memperpanjang masa simpan makanan.